Bốn loại bọ cạp cừu làm việc gia đình

Thứ nhất, giá trị dinh dưỡng của bọ cạp cừuBọ cạp cừu có nhiều protein và ít chất béo hơn. Vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 và sắt, kẽm và selen rất phong phú.1, bọ cạp cừu rất giàu chất béo, vitamin, canxi, phốt pho, sắt và như vậy, đặc biệt là canxi, sắt hàm lượng đáng kể vượt quá thịt bò và thịt lợn, và hàm lượng cholesterol thấp, là thực phẩm tuyệt vời để nuôi dưỡng cơ thể.2, bọ cạp cừu có mùi tanh độc đáo, chủ yếu là vì chất béo có chứa các thành phần cacbonat đá, sau khi loại bỏ chất béo, bọ cạp cừu sẽ không còn mùi tanh.3, bọ cạp cừu là một sản phẩm tốt trong cừu, thịt của nó mềm mà không ngấy, xương của nó nhiều tủy mà không trơn trượt, súp của nó hương thơm mạnh mà không có mông. Những người thích ăn thịt, giải cơn thịnh nộ mà cơ thể không tăng cân, dinh dưỡng và chất béo không tăng cao. Vì vậy, cơ thể béo phì, huyết áp, mỡ máu cao nên ăn bọ cạp cừu để thay thế lợn và bò.4. Bọ cạp cừu rất giàu protein, khoáng chất và vitamin phong phú. Thịt mềm, dễ tiêu hóa và hấp thụ, ăn nhiều bọ cạp cừu giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.Thứ hai, cách làm gia đình của Bọ Cạp Cừu là toàn bộ(1) Cách làm gia đình của bọ cạp cừu tươngChuẩn bị nguyên liệu: bọ cạp cừu, hành tây, ớt khô, lá thơm, thì là, quế, bát giác, hành lá, gừng, tỏi, đáy nồi lẩu, rượu nấu ăn, bơ sống, hút cũ, dầu
nấm1, bọ cạp cừu rửa sạch, ngâm trong nước trong 2 giờ, ngâm máu ra.2, cho vào nồi nước lạnh, thêm một ít rượu nấu ăn để đun sôi.3, tiếp theo bỏ qua bọt, bỏ qua một chút sạch sẽ oh, nước súp này sẽ được sử dụng.4, vớt bọ cạp cừu đã nấu chín ra.5, chảo dầu cho hành tây vào, chiên khối hành tây với lửa nhỏ trong một thời gian.6, chiên đến màu vàng cháy này vớt ra, thời gian này trong phòng phải rất thơm.7, tiếp theo trong nồi cho ớt khô, lá thơm, thì là, quế và bát giác.8, chiên với lửa nhỏ trong 5 phút, chiên ra mùi thơm.9, sau đó cho hành tỏi và tỏi và đáy lẩu vào xào cho dầu đỏ. Đổ vào bọ cạp cừu.10, sau khi xào thơm cho rượu nấu ăn, hút sống, rút cũ và dầu nấm, xào đều màu sắc.11, tiếp theo đặt vào nồi gang, thêm nước dùng vừa rồi, nước dùng phải được đun nóng trước trước khi đặt vào oh.12, đun sôi trên lửa lớn sau đó hầm thêm 2 giờ, ở giữa có thể thỉnh thoảng nhìn vào, không được đun sôi nước súp oh.13, cuối cùng rắc một số rau mùi, bọ cạp cừu đã sẵn sàng ~14, chờ đợi cho thịt sau khi ăn, cũng có thể thêm một số súp, làm lẩu bọ cạp cừu, hi hi, rất thích hợp cho mùa đông! Nou, một ngày tốt để ăn và uống tốt! !(2) Củ cải hầm cừu bọ cạp thực hành gia đình là toàn bộNguyên liệu: Bọ cạp cừu 2 cân củ cải trắng 1 củ cải trắng (chấm nhỏ) cà rốt 1 củ, măng mùa xuân 1 nhánh, gừng, hành lá, tỏi vừa đủ rượu bát giác, quế, ớt chuông một lượng nhỏ táo đỏ, kỷ tử mỗi loại vài quả, thơm một nắm nhỏ, tiêu trắng vừa đủNước chấm: chấm sống, giấm, dầu cay, hạt vừng trắng, bột ngọt, đường, bột thì là, hạt tiêu đen, rau mùi với số lượng vừa phải1, bọ cạp cừu tươi ngâm trong nước trong một tiếng rưỡi, thay đổi nước một lần nữa, để loại bỏ nước máu ngâm bọ cạp cừu.2, đun sôi nước: nước lạnh vào nồi, cho rượu nấu ăn, gừng lát, tỏi thái lát, hai viên bát giác, một phần quế nhỏ, hai củ hành tây3, ngọn lửa lớn, bọt nổi, nấu thêm 3 phút4, bật lửa nhỏ, sử dụng đũa từng miếng để gắp bọ cạp cừu ra, nước súp bỏ đi bạn thấy, rất sạch sẽ và sảng khoái bọ cạp cừu, không dính một chút bọt.5, chuẩn bị lát gừng, tỏi thái lát, bát giác, quế, ớt chuông, táo đỏ, hạt cạp cừu sau khi đun sôi nước vào nồi cát, thêm rượu nấu ăn, hành lá, măng mùa xuân, lửa lớn đun sôi, lửa nhỏ hầm chậm trong 1 giờ.6, chuẩn bị củ cải nửa chừng: củ cải trắng một, cà rốt một, cắt miếng dao7, sau khi hầm chậm một giờ, nêm nếm súp bọ cạp cừu: thêm muối, một ít đường, thêm củ cải trắng, cà rốt, tiếp tục hầm chậm trong 20 phút, tắt bếp, không mở nắp, nấu trong 10 phút để chuẩn bị rau mùi và hạt tiêu trắng trong 10 phút8, mở nắp, thêm một chút bột ngọt, thêm hạt tiêu trắng và rau mùi! Lên bàn!9, điều chế một bát nhỏ của nước chấm: bơ sống, giấm thơm, dầu cay, hạt vừng trắng, bột ngọt, đường, bột thì là, hạt tiêu đen, rau mùi, được sử dụng để chấm bọ cạp gặm nhấm ăn!(3) Cách làm gia đình của bọ cạp cừu hầm Bắc Kinh cũ là hoàn toàn toàn diệnNguyên liệu: Lá thơm 3 lát gừng 10 lát Hành lá, 1 củ ớt chuông, 1 thìa thì là, 1 chút muối, 4 thìa tỏi, 2 thìa 1 muỗng, 3 muỗng đường, 1 muỗng quế, 1 củ hành lá nhỏ, nửa củ đậu nành 2 muỗng1, mua toàn bộ bọ cạp cừu, hãy để các thương gia cắt thành miếng nhỏ. Dự phòng.2, nước lạnh xuống nồi, đặt một ít ớt, rượu nấu ăn, lửa lớn để loại bỏ các giọt máu. Sau khi loại bỏ các giọt nước chảy, vớt ra, đặt nồi mới, hãy chắc chắn để có nước nóng vào nồi.3, chuẩn bị phụ kiện.4, sau khi mở nồi, thêm hai muỗng nước sốt đậu nành, đun nhỏ lửa trong 90 phút, là ok, tại thời điểm này trạng thái của bọ cạp là tách xương và thịt. Từ từ tận hưởng nó! Uống một ít rượu vang(4) Cách làm gia đình của bọ cạp cừu kho tàu là hoàn toàn toàn diệnNguyên liệu: Hạt tiêu cừu 750g hành lá vài đoạn gừng 2 lát tỏi, 30g hành tây, 30g rau mùi, 2 thìa bát giác, 2 vỏ quế, 1 miếng rượu nấu ăn, 2 thìa đường phèn, 1 thìa tương ớt tươi (hoặc sốt đậu huyện Ấp) 1 thìa ớt bột vừa phải1, đổ bọ cạp cừu đông lạnh vào nước lạnh, thay nước giữa chừng, ngâm trong vài giờ để loại bỏ máu và nước. Đổ máu và rửa sạch.2, tái nhập vào nước lạnh, đun sôi, trôi dạt ra các giọt, rửa sạch bằng nước ấm. Không sử dụng nước lạnh vào thời điểm này, sẽ làm cho thịt đột nhiên co lại, già đi và cứng lại.3, đun sôi nước cho bọ cạp cừu, chuẩn bị các vật liệu khác. Tôi sử dụng nước sốt ớt tươi tháng sáu, cũng có thể sử dụng nước sốt đậu huyện Ấp, làm ra đều rất ngon, nhưng độ mặn của nước sốt đậu huyện Ấp cao hơn một chút, khi thêm muối phải chú ý.4, chảo nóng dầu nóng, hành lá, tỏi, hành tây và bát giác, quế, lá thơm. Nếu dùng tương ớt hạt đậu huyện, cũng có thể cho vào cùng nhau xào ra mùi thơm. Nước sốt ớt tươi là nước sốt chế biến sẵn, tôi bỏ qua các bước xào và nâng hương vị.5, đổ vào nhựa nước của bọ cạp cừu, xào sạch bề mặt nước.6, nồi thêm một lượng nước ấm thích hợp, đổ các loại gia vị khác vào trộn đều. Sau khi đun sôi, trôi dạt vào bọt bên nồi. Lúc này phù mạt đã rất ít, bọt này cũng sẽ có tanh khí, cho nên phải bỏ qua.7, đậy nắp nồi, đun sôi trên lửa lớn trong khoảng 30 phút. Cụ thể phải căn cứ vào kích thước khối bọ cạp dê, bao nhiêu, tùy theo thời gian tăng giảm. Sau khi chín, mở nắp nồi, lật một chút, lửa lớn thu nước trái cây trước khi ra khỏi nồi rắc một ít rau mùi nghiền nát là được